不鏽鋼水杯會生（shēng）鏽的原因

　　不鏽鋼之所以不生鏽（xiù），是因為它含有“鉻”。通常鉻的含量必須達到13~25％（重量比），才能改變鋼表麵被氧化的情況。但是不鏽鋼並不是真的不會生鏽，如果用（yòng）顯微鏡（jìng）觀察，它的表麵其實有很多小鏽點；再仔細看，這些斑點裏都含有硫，而硫元素的存在是製（zhì）造鋼鐵的過程（chéng）中無可避免的。316L不（bú）鏽鋼工字鋼
　　原來並非這些硫原子在水（shuǐ）中變成硫酸之類的東（dōng）西導致腐蝕的（de），而是在不鏽鋼製造、冷卻的過程中，鋼鐵中的鉻移動到某些地方，部分取代硫化錳中錳的位置，進而造成該處附近鉻的（de）含量（liàng）變低， 而當鉻的含量低（dī）於13％時（shí），不鏽鋼就會生鏽了。